Nguyên liêu để làm món lòng lợn luộc:
1. Lòng lợn: 1kg
2. Gia vị sơ chế lòng: Muối trắng, Gừng, Dấm, Ớt
3. Gia vị để luộc lòng: Gừng, Sả, Ớt
4. Gia vị trang trí: rau Húng, Ớt
Cách làm:
Lòng lợn được cắt thành từng đoạn có kích thước khoảng 30cm, đem bóp qua với muối trắng rồi rửa sạch. Ngâm lòng trong lòng trong nước lọc với một chút dấm hoặc tranh, cho thêm ít gừng + ớt thái nhỏ từ 15~30 phút rồi đem luộc.
Nước luộc lòng cho vài lát gừng, sả, Dấm, đun sôi khoảng 2 phút rồi cho lòng vào luộc. luộc lòng trong 2~3 phút (thời gian nước sôi) rồi với lòng cho ra âu nước đá. Ngâm trong 30 giây rồi vớt đem lòng đi thái và thưởng thức.
PHUONG NAM TV – Ẩm Thực – Chia Sẻ – Kinh Doanh – Cộng Đồng
Xin kính chào tất cả quý vị và các bạn…!
Quý vị và các bạn thân mến, vốn dĩ cuộc sống của chúng ta rất chi là đơn giản, nhưng khống biết vì lý do gì và vì ai đã làm cho nó trở nên phức tạp và nhiều áp lực đến như vậy…? Có lẽ không phải là ai khác mà chính là bạn và tôi. Chúng ta được sinh ra và để làm chủ cuộc sống của chính mình. Vậy đừng làm cho nó trở nên nhiều áp lực như vậy.
Với PHUONG NAM TV…Thì cuộc sống đơn giản chỉ là được làm tất cả những gì mình thích mà được pháp luật cho phép…Biết lắng nghe…Biết chia sẻ…Và biết yêu thương …
Chính bởi những suy nghĩ đó mà kênh Youtube: PHUONG NAM TV được ra đời…Với những chia sẻ mộc mạc, giản dị, đời thường, nhưng hết sức chân thành…hy vọng sẽ kết nối được tới triệu triệu trái tim…

Trang trại Đà Điểu Phương Nam, địa chỉ: thôn Hương Trầm, Thụy Lâm, Đông Anh, Hà Nội.
Chuyên: sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ Đà Điểu…, Dê…, Cá Sấu…, bao gồm: Đà Điểu giống…, Đà Điểu thịt…,Dê giống…, Dê thịt…, Cá Sấu giống…, Cá Sấu thịt..
Hotline: 0912600611 (đặt hạng trực tiếp)
Website: (đặt hàng online)
Gmail: dadieuphuongnam@gmail.com
Youtube:
Fanpage:

Video kỹ thuật nuôi Đà Điểu sinh sản:

Video kỹ thuật úm Đà Điểu:

Video kỹ thuật nuôi Đà Điểu thương phẩm:

Video kỹ thuật ấp trứng Đà Điểu & xây dựng chuồng trại:

Video Đà Điểu giống 1 tháng tuổi:

Video Đà Điểu giống 1 tuần tuổi:

Video cách phân biệt thịt Đà Điểu thật giả:

Video trứng Đà Điểu:

Video thịt Đà Điểu làm cỗ cưới:

Video cửa hàng giới thiệu sản phẩm:

Video hướng dẫn kỹ thuật nuôi Dê:

Video kỹ thuật thiết kế chuồng nuôi Dê:

Nguồn: jmp-photography.net

Xem thêm bài viết khác: https://jmp-photography.net/am-thuc/