Cách làm Bánh nhãn (Đặc sản Nam Định)



Khi làm bánh các bạn lưu ý: muốn bánh giòn thì quan trọng nhất là dầu ăn chỉ hơi ấm thui. Trong video mình ghi là sau khi cho dầu vào khoảng 1 phút thì bạn cho bột bánh vào. Nhưng do lượng dầu nhiều hay ít, chảo dày hay mỏng, lửa mạnh hay yếu..nên để đảm báo bánh thành công ngay lần đầu: sau khi cho dầu ăn vào chảo, các bạn giảm nhiệt độ bếp xuống vào cho bột bánh vào luôn nhé. Chúc các bạn thành công ^^
Bánh nhãn là một trong những đặc sản ở vùng quê Nam Định. Tên gọi này của bánh xuất phát từ hình dáng của bánh chứ không phải từ nguyên liệu làm ra nó bởi bánh làm xong có hình dạng gần giống quả nhãn. Bánh chỉ được làm từ các nguyên liệu thân thuộc như bột nếp, trứng gà, đường rồi đem chiên lên. Bánh rán ngập trong dầu mà không ngấy tí nào.

Nguồn: jmp-photography.net

Xem thêm bài viết khác: https://jmp-photography.net/am-thuc/

More Articles for You

Bất ngờ với cách fix lỗi the archive is either in unknown format or damaged

Trong quá trình sử dụng máy tính, làm việc thì khó có thể tránh được việc hỏng hóc, lỗi phần …

Hướng dẫn cách chơi warcraft 3 online trên garena mới siêu đơn giản

Nếu bạn là một người yêu thích những dòng game chiến lược thời gian thực cùng với những trận chiến …

Điểm danh 5 phần mềm thay đổi giọng nói nữ thành nam cực hay

Công nghệ hiện đại ngày nay cho phép chúng ta biến đổi vô số điều vốn không thể thành có …

Truyền bí kíp những kỹ thuật qua người trong Fifa Online 3 hay nhất

Với bất kỳ ai là fan hâm mộ của bóng đá thì đều không thể nào mà bỏ qua được …

Cài đặt mouse and keyboard recorder v3.2.0.8 full + crack thành công từ lần đầu

Đôi khi sử dụng máy tính bạn cần lặp lại một số thao tác thường xuyên. Song liên tục lặp …

Bí quyết chơi game Blossom Blast Saga trên máy tính hiệu quả và đơn giản

Blossom Blast Saga là một trò chơi trên điện thoại được rất nhiều người dùng yêu thích trên toàn thế …