BÁNH RÁN – Bánh rán Mặn nhân Thịt Heo, cách nhồi Bột, cách chiên sao cho Bánh giòn by Vanh Khuyen



Bánh rán hay còn gọi là Bánh mặn. Có khi còn được gọi là Bánh Cam hay Bánh Nếp chiên. Bánh rán có thể làm với Nhân đậu xanh cho nhiều đường thì có Bánh rán ngọt. Bánh rán cho nhân thịt thì là Bánh rán Mặn. Bánh rán mặn có nhân thịt Heo là Bánh rán mặn nhân thịt Heo. Còn có Bánh rán mặn nhân Thịt Bò mà hôm khác Vành Khuyên sẽ chia sẻ cách pha bột làm Bánh rán cũng như là cách chiên bánh rán sao cho phằng mặt, mỏng vỏ và giòn lâu
Nguyên liệu và gia vị
– Bột Nếp 300gr + 2mc
– Bột Gạo 70gr
– 1mcf Baking Powder
– 30gr Đường
– 2/3mcf Muối
– 250ml nước
– 1mc Dầu ăn
– 220gr Khoai Tây sau khi luộc chín
– 400gr Thịt Heo xay hoặc thịt Bằm
– 3 cọng Hành Lá
– 10gr Bún Tàu khô
– 3 Nấm Mèo
– 6 Nấm đông cô to
– Cà Rốt 130gr
– Su Hào 130gr
– Rau thơm các lại, xà lách ăn kèm
Làm đồ chua
– 130gr Su Hào Cà rốt
– 1/4mcf Muối
– 1mcf Đường/2/3tsp.
– 2tsp Giấm
Gia vị nêm: Bột Nêm 1tsp, 1tsp Đường/1mcf vun, 1mcf nước Mắm
* Pha nước Mắm
– 2Tbsp. Nước Mắm
– 1Tbsp. Đường
– 6 Tbsp. Nước
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn của Vành Khuyên ở đây:

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhranvanhkhuyen

Nguồn: jmp-photography.net

Xem thêm bài viết khác: https://jmp-photography.net/am-thuc/

More Articles for You

Giải mã nằm mơ thấy rết có điềm gì?

Rết là một loài vật rất nguy hiểm, khi bị rết cắn có thể khiến con người đau nhức và …

PBN là gì? VIETADS ONLINE bật mí cách xây dựng PBN để backlink được tối ưu hóa

Hiện nay, vấn đề marketing online các website đang ngày trở nên phổ biến và nhiều nhà kinh doanh online …

RicWin – Cổng trò chơi đánh bài đổi thưởng triệu đô

RicWin là 1 cổng game đánh bài chuẩn mực, cung ứng được tất cả yêu cầu của khách hàng.  Xem …

25 điều thú vị về ổ cứng có thể bạn chưa biết

Hầu hết các máy tính lớn nhỏ hiện nay đều được trang bị ổ cứng đi kèm. Ổ cứng này …

Những mẫu bàn làm việc dành cho văn phòng tại nội thất TOZ

Bàn làm việc tại Nội thất TOZ có đa dạng mẫu mã và kiểu dáng để cung cấp nhiều lựa …

Mẹo soi kèo Dortmund cực đỉnh đến từ các cao thủ

Dortmund là một trong những đội bóng nổi tiếng nhất của nước Đức. Nó từng mang về rất nhiều giải …